Jeffrey Cross
Jeffrey Cross

Kotitekoinen Pumpkin Pie jäätelö

Kotitekoinen Pumpkin Pie Ice Cream Jennifer Perkins ja Chris Boehk

Joka syksy mieheni Chris pyyhkäisee erän maailman kuuluisa kurpitsapiirakkajäätelöä! Tänä vuonna palvelimme sitä Halloween-juhlissa ja aiomme viedä sen kiitospäivään! Koska tämä on hänen erityinen syksyn luominen, annoin hänelle kirjoittaa ohjeet ja otin kuvat!

ainekset

3/4 cup sokeria 2 munaa 2 kupillista raskasta kermaa 1 kuppi maitoa 1 suuri voi kurpitsapiirakka sekoittaa 10 oz paketti murokeksi evästeet

tarvikkeet

Electric mikseri Jäätelökone 10 kg pussi jäätä 1 laatikko jäätelö suolaa

ohjeet

Keittiössä Vaihe 1: Laita jäätelö pakastimeen pakastaksesi. Tämä auttaa jäätelöä kovettumaan nopeammin, kun se on valmistaja. Suuressa kulhossa sekoita munat, kerma, maito, sokeri ja kurpitsapiirakka sekoittimella käyttäen sähköistä sekoitinta. Muista, että kurpitsa tulee enemmän kuin tölkki. Jos haluat tehdä kurpitsapiirakka täytön tyhjästä, lyö itsesi ulos. Kaada tämä seos kylmään jäätelöön.

Verhossa Vaihe 2: Haluan tehdä tämän osan ulkona, koska se voi saada sekaisin jään ja suolan kanssa. Austinissa voit tehdä sen ulkona milloin tahansa vuodesta, koska se ei ole kovin kylmä. Jos asut pohjoiseen, kannattaa harkita uudelleen, että se on marraskuun jälkeen. Laita jäätelö jäätelökoneeseen, täytä sivut vuorotellen jään kerroksella, sitten suolakerroksella, sitten jään kerroksella jne., Kunnes se on täytetty. Liitä se ja anna sen tehdä asia. Lisää lisää jäätä ja suolaa aina, kun taso alkaa pudota.

Vaihe 3: Kuinka kauan käyttöönotto riippuu useista asioista. Mikä tärkeintä, käytetyn suolan määrä. Ole äärimmäisen liberaali, sillä muuten jäätelöä ei koskaan koveta. Ja kuten edellä mainittiin, myös ulkolämpötila vaikuttaa tähän. Ihannetapauksessa, jos tahansa 20-45 minuuttia, sinun pitäisi tehdä se. Tiedät, milloin jäätelösi tehdään, koska ämpäri pysähtyy yksin.

Älä unohda kuori! Vaihe 4: Samalla kun kurpitsapiirakkajäätelösi höyrytyy, voit saada "kuori" valmiiksi. Kierrä evästeiden paketti kulhoon ja hajota ne haarukalla tai lusikalla. Kun jäätelösi huuhtoutuu, siirrä jäätelö tölkistä jonkinlaiseen muovisäiliöön, jossa on tiukka kansi. Kun olet tehnyt siirron, sekoita kaikki rikkoutuneet evästeet jäätelöön.

Illallinen Delight 5. vaihe: Voit syödä jäätelöä heti tai laittaa sen pakastimeen myöhempää maistelua varten. Suosittelen, että syömme tämän sen jälkeen, kun olet viettänyt koko päivän itseäsi proteiinien ja tärkkelysten kanssa. Haluatko oppia tekemään oman kierrätetyn räätälöityjä jäätelöpakkauksiasi seuraavaan Pumpkin Pie -jäätelön erään? Tutustu I Love To Luo blogiin miten mukautettuja jäätelöpakkauksia kirjoittanut Jennifer! Tietoja tekijöistä:

Jennifer Perkins Naughty Secretary Clubista ja Chris Boehkista ovat onnellinen naimisissa oleva pariskunta, joka asuu Austinissa, Texasissa. Kun ei tehdä jäätelöä, he nauttivat leikkimästä tyttärensä kanssa, kävelevät koiriaan, käsittelevät ja katsovat Rockford-tiedostot.

Osake

Jättänyt Kommenttia